Dimanche 9 février, Trets

TRETS

Kirbon - Regagnas

Accompagnateur: 

                      Marc:  06 04 40 07 18 

                      Gilles:  06 58 36 72 04 

              

                                    Départ : 8h du parking "des randonneurs"

                                    Distance : 17 Km

                                    Dénivelé : 350m

                                               Temps de marche : 6h environ

                                    Covoiturage : 20€ par voiture

   Depuis le hameau de Kirbon, nous montons sur la Montagne du Regagnas jusqu’à l’ermitage de St Jean du Puy. Ensuite nous suivons la crête de la montagne jusqu’à la vigie du Régagnas avant de redescendre.                                

Jeudi 6 février - Correns

CORRENS

Le chemin des ânes, l'oppidum, l'écluse

Accompagnateurs:           

                                    Micheline:      06 22 24 35 51

                                   Patrick:      06 61 13 74 26

                              Départ : 9h du parking "des randonneurs"

                              Distance : 13 Kms

                              Dénivelé : 420m

                              Temps de marche : 4h environ

                              Covoiturage : 4€ par voiture

Montée sur route et piste dans la colline qui domine Correns au sud. Aller-retour vers l'oppidum qui domine Chateauvert.

Retour par le barrage sur le vallon Sourn.

Très beaux panoramas.

Cake au citron

CAKE au CITRON                                                     Recette par Chef Damien


Une recette facile du cake au citron, rapide à réaliser pour le déguster en toute occasion.
 Le cake au citron, un classique pour toute la famille


Difficulté : Très facile     Coût :  Bon marché    Temps de préparation : 5min

 Temps de cuisson :  45min   


Pour le gâteau :

 Ecorce râpée de 2 citrons

 3 œufs battus

 1/2 sachet de levure chimique

175g de farine

175g de sucre en poudre

175g de beurre

Sirop de finition :

 Le jus de 2 citrons

115g de sucre en poudre

Casserole

 Four traditionnel

 Moule à cake

 Saladier

Dans un saladier, mélangez le beurre pommade avec le sucre.

Râpez des zestes de citron que vous ajoutez au mélange,

Ajoutez les œufs entiers un par un, puis la farine, et la levure chimique,

Beurrez et farinez un moule à cake. Versez-y la préparation.

Enfournez le cake au citron, dans un four préchauffé à 180°C, pendant 45 minutes

 Pendant que le cake cuit,  réalisez le sirop au citron : dans une petite casserole. versez le jus des deux citrons et le sucre. Sur feu vif, mélangez,

Une fois le cake cuit, sortez-le du four. Versez le jus de citron dessus pour que le cake reste bien moelleux.

Démoulez le cake au bout de 12h, vous obtiendrez un cake au citron très moelleux.

N'oubliez pas de mettre le jus de citron sur le gâteau une fois qu'il est cuit et encore chaud afin qu'il soit moelleux.

Paracol 1r Janvier

Bonne année 2020 à toutes et tous

 et bonnes randonnées

Les photos de la montée à Paracol du 1r janvier sont disponibles dans notre rubrique; Photos/ Randonnées