Le Thoronet

C'est pas toujours facile.... de trouver le nord !!!!

Le retour de Bras

Quand les petits enfants s'amusent en randonnée.!!!! 

Vendredi 22 Avril à Brignoles

 A partir de 18H, la Médiathèque de Brignoles reçoit la romancière Jeanne Bénameur qui a obtenu le prix littéraire de la ville en 2015 pour son roman "Otages intimes". La Médiathèque et la Librairie "Le bateau blanc" se démènent pour faire vivre la culture à Brignoles, 

venez nombreux !

Le retour de la "Roque" avec un beau soleil...

Et..., si le téléphone portable, n'existait pas....!!!!!!

Il resterait ....les brioches !!!!!!!

Le retour d'Auron-Vernegues

La fin de journée, c'est souvent comme cela !!!!

Mais toutes et tous ont passé une bonne journée.....

Samedi 19 Mars

Vendredi 18 Mars

Les Amis de Paracol - Le Val.

Au Foyer le Dimanche 28 février 2016

Et voila, tout arrive.

Bienvenu !

Depuis Noël, Michèle se sent des ailes...!! 

Voilà plusieurs sorties où elle est en-tête presque toute la randonnée..!! 

Même plus besoin des bâtons...!!!

Voilà peut-être l'explication : ne serait-ce pas son sac à dos (cadeau du papa Noël!) qui cacherait.......

 Une batterie électrique..??

Petit rappel du club...Le dopage n'est pas autorisé.

Le goût de la marche

"Marcher, c'est retrouver son instinct primitif, sa place et sa vraie position, son équilibre mental et physique.

C'est aller avec soi, sans autre recours que ses jambes et sa tête.

Sans autre moteur que celui du cœur, celui du moral"

                       

Les Biscuits de Nadine

                               
                                  Ingrédients:

125gr de beurre;

125gr de sucre;

1 œuf;

100gr de farine;

1/2 cuillère à café de levure chimique;

70gr de chocolat blanc;

70gr de noix de coco râpée. 

                       Préparation et cuisson:

Mixer le chocolat blanc et la noix de coco.

Faire fondre le beurre.

Mélanger afin d'obtenir une préparation belle et homogène le beurre fondu avec le sucre, puis ajouter l’œuf, la farine, la levure chimique et le mélange chocolat noix de coco.

Mettre au frais 2 heures.

Sur la plaque du four et sur du papier à cuisson, faire des petits "tas"  et mettre au four environ 12 minutes thermostat 180° (à surveiller)

                               Dégustation:

Laisser refroidir, ....et déguster les biscuits de Nadine.

La tarte aux citrons de Ginette

Ingrédients:

Pâte brisée

  3 œufs 3 Citrons

300 grammes de sucre

3 sucres vanillés

Préparation

Mixer les citrons, ajouter les ingrédients et mélanger les œufs, le jus de citrons, le sucre en poudre et les 3 sucres vanillés.

Beurrer le moule à tarte.

(Ne pas mettre le papier de la pâte brisée)

Étaler la pâte dans le moule, répartir l'ensemble de la garniture  jus de citron, œufs et sucres.

Positionner la tarte au bas du four chauffé à 200° pendant 1/4 d'heure. Puis mettre la tarte au milieu du four et faire cuire pendant 1/2 heure. 

Voila, la tarte aux citrons de Ginette est prête pour la dégustation.

Le Goût de la marche

Flânerie, déambulation, errance, vagabondage, promenade, randonnée, traversée, excursion, pèlerinage, voyage....autant de mots pour désigner le mouvement progressif de la marche, depuis la manière la plus lente et rêveuse jusqu'à la plus sportive.

                                   

Il existe tout autant de catégories de marcheurs:

Le marcheur de ville

Le marcheur de plaine ou de forêt

Le marcheur de sentiers ou de chemins

Le marcheur de montagne ou de désert

                                              

Le marcheur régionaliste, de pays ou de continents

Le marcheur profane ou sacré

L'amateur de marche individuelle, accompagnée ou en groupe

Peut-être la marche est-elle la meilleure façon d'appréhender le monde, à vitesse humaine.

La Chandeleur

La Chandeleur (Fête des chandelles) est une fête populaire d'origine païenne liée à la lumière. Elle correspond aussi à une fête religieuse chrétienne autrement appelée la Présentation du Christ au temple. Elle est actuellement fixée au 2 février, soit 39 jours après Noël.

Aujourd'hui, on connait surtout la chandeleur en tant que jour de crêpes. On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l'hiver sombre et froid.

Pour la randonnée du mercredi 4 février autour du Val avec les enfants, n'hésitez pas à faire des crêpes pour le bonheur des randonneuses et randonneurs. Envoyer vos recettes...............

Recette des Navettes Provençales

Recette de Patricia

Recette Alsacienne « BERAWECKE »prise dans les carnets de Julie

Fruits secs : dattes, pruneaux, figues, pommes, abricots ( 150gr de chaque)

            Amandes, noix, noisettes ( 100gr de chaque)

Couper en morceaux avec des ciseaux tous les fruits secs et broyer grossièrement amandes, noix et noisettes

Faire tremper le tout dans 50cl d’alcool pour faire macérer

Mélanger le tout à 500gr de farine en ajoutant quelques clous de girofle écrasés puis une cuillère à café de cannelle, bicarbonate et poudre d’anis

Former des boules ou comme des petits pains en long et dorer au jaune d’œuf

Puis Décorer avec une noix.

Faire cuite 45mn à 1h à four doux 150/180°

L’idéal de la recette alsacienne est de laisser rassir 10 jours avant de déguster.

Mais tiède au sortir du four c’est excellent aussi à déguster…